绿色健康食品——葛根
葛之历史
葛原产我国，种植至少已有2500年，据《本草纲目》记载：解酒，排毒，利大小便，去烦热。
《中药大辞典》载：葛根，清热解毒，增加脑和冠状血流，改善脑微循环。
1.葛根解酒
葛根粉能有效地拮抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害，已作为可靠的解酒药物来开发。葛根中的大豆甙能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。美国人在用葛根黄酮治疗酒精中毒的临床研究中，取得了很好的疗效。
2.葛根美容
葛根含有丰富的高活性异黄酮，其含量和活性远远优于大豆。异黄酮双向调节雌激素高低症，对雌激素下降引起的症状，能增加女性雌二醇的水平和高浓度蛋白的含量，降低低密度脂蛋白和胆固醇含量，保护心血管；而对雌激素水平偏高者，又抗雌激素活性，防治乳腺癌、子宫内膜癌等。葛根中的异黄酮类成分能显著抑制酪氨酶的催化活性，中断黑素氧化过程，抑制黑素的发生与形成，防止黄褐斑、日晒斑等色素沉积，还可丰富女性 诱导素和春量素醇(诱导素具有丰胸美容的功效)。所以葛根被国际化妆品界誉为又一种源于绿色植物的皮肤脱色组分，并被科技领先的日本花王公司等用于祛斑增白化妆品。
3.葛根降血压
最新资料表明，葛根素疗效优于以往各类抗高血压药物，尤其可能逆转高血压所致的心肌肥厚。能抑制ET过量释放，促进内皮恢复功能，进而兴奋PG12合成酶活性，显著增高EC生成PG抑制血小板聚集，起到改善血液循环的作用。长期食用能降低血糖和血清胆固醇。
4.葛根抗癌
研究人员研究后发现，葛根黄酮有明显提高NK细胞、SOD及P450的活性作用。对小鼠胃癌抑制率达标77.77%，大鼠肺癌抑制率达55.65%。在食管癌高发地区进行的人群干预试验结果证明，葛根总黄酮对基底细胞增生的病人确有明显阻断其癌变的作用。
葛根食品
《功能性食品》载：葛根中含有大量膳食纤维、高级淀粉，丰富的氨基酸以及硒、锌等微量元素和黄酮类物质；以葛为优质基料深层加工的各种葛制品，养生效果甚为明显，适合各类人群，是日常解酒毒、
降压降脂降火的首选功能食品。
民间用葛
因其生于大山深处,山民对此感受颇多：只要一上火,吃葛粉准行；便秘，吃葛粉，早晚一杯，三天内解决问题；咽喉肿疼，吃葛粉，清咽润喉数它最好；偏头疼，趁热喝一碗葛粉立竿见影；酒喝多了，冲一杯葛粉暖胃护肝舒服得很；夏天，小孩子容易生疮长疖,吃葛粉，孩子喜欢，效果明显。
皇室用葛
葛根是是祖国医学常用的"官药"。泰国奇葛因" 健身"功效曾招致许多国家学者前往研究。日本每年从我国进口大量的葛粉制保健食品，被列为皇室特供食品，宠爱有加，每年消费量达数吨之多。
葛根,《本草纲目》称: 解酒排毒，止渴去烦，利大小便。其富含的多种营养成分具解酒护肝、促进血液循环、降压降脂降火等功效。 “徽派”速溶葛根粉，以优质葛根为原料精制而成，方便即溶，老少皆可，更宜商务、应酬人士日常保健食用。
徽派食品诚招代理商
一、公司简介
安徽徽派食品发展有限公司成立于2002年，以“弘扬徽派文化，振兴徽派食品”为己任，以“走出国门，走向世界”为目标。主要从事安徽名牌、老字号、地方特色食品及绿色养生食品的研发、生产和经营工作。
徽派特产系列产品有八大系列200多个品种，并在“2005中国（安徽）食品博览会”上获得“安徽地方名特产”、“最受百姓喜欢食品”等殊荣。
二、产品简介
1.山 珍 系 列 主要有黑木耳、真姬菇等
2.茶 叶 系 列 主要有黄山毛峰、霍山黄芽、岳西翠兰、等
3.速溶淀粉系列 主要有速溶百合粉、葛根粉等
安徽徽派食品发展有限公司
联系人：刘先生
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